牛奶可以說是我們現(xiàn)在生活當(dāng)中很常見的一種營養(yǎng)飲料，有的時(shí)候早上來不及買早餐，那么就用牛奶搭配一個(gè)雞蛋，營養(yǎng)也是非常豐富的，而且牛奶的做法也非常多，可以用牛奶做一些蛋糕或者是牛奶方糕，味道也非常好。我們常見的牛奶品牌就有蒙牛和伊利，大家知道蒙牛和伊利的牛奶有什么具體的不同嗎？今天我們就在文章當(dāng)中來說一說蒙牛和伊利，雖然都是牛奶，但是還是有比較大的區(qū)別的。
蒙牛和伊利的根本區(qū)別：
只是，只賣半個(gè)月，銷量還不樂觀，如果一不小心被考生帶進(jìn)考場(chǎng)還會(huì)“惹麻煩”的押題奶營銷，真的有意義嗎？
乳脂含量高的話，口感會(huì)綿密、香味也會(huì)濃郁。
阿里云智能總裁張建鋒在1月11日的阿里ONE商業(yè)大會(huì)上說,過去企業(yè)更多完成的是信息化,對(duì)企業(yè)效率的提升是流程再造,全面的智能需要通過云來解決數(shù)據(jù)和技術(shù)的統(tǒng)一,并在此基礎(chǔ)上賦予企業(yè)智能化的能力。“商業(yè)創(chuàng)新的本質(zhì)來自技術(shù)變革,云不僅是技術(shù)問題,更多是一個(gè)商業(yè)問題,不僅是CIO應(yīng)該關(guān)心,更應(yīng)該是CEO關(guān)心的問題。”
而作為大人，雖然我更喜歡供港壹號(hào)和圣牧的味道和口感，但我自己喝的最多的是蒙牛和華山牧，畢竟便宜，促銷購買的時(shí)候均價(jià)一盒才1-2元，營養(yǎng)低的缺點(diǎn)可以通過多喝兩口來彌補(bǔ)，而味道和口感……我可以加咖啡??！就當(dāng)飲料了~
消除流程斷點(diǎn),打通信息流,蒙牛需要一條高速公路。數(shù)據(jù)化的改造,這讓它有了觸摸這個(gè)最優(yōu)解的機(jī)會(huì)。
歐亞純牛奶和蒙牛純牛奶的這兩項(xiàng)營養(yǎng)含量最低，不過也達(dá)到了國標(biāo)要求。
我們平時(shí)經(jīng)常買牛奶的朋友，想必也不難發(fā)現(xiàn)，蒙牛和伊利幾乎都會(huì)有同類型的產(chǎn)品出現(xiàn)，不論是純牛奶還是果汁味的牛奶，甚至是酸奶蒙牛和伊利都會(huì)有同類型的產(chǎn)品，價(jià)格對(duì)比之下也是相差不大的。
我喜歡這個(gè)名字，而且它比較便宜，所以就經(jīng)常囤。
講了這么多概念，來個(gè)對(duì)比，更直觀看出來它們的異同點(diǎn)：
被四川當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為神仙牛奶的菊樂，作為成都幾代人的牛奶記憶，簡(jiǎn)直就是一口回到小時(shí)候。但菊樂最受好評(píng)的鮮牛奶因保質(zhì)期太短很難在外地買到，不如有時(shí)間到四川當(dāng)?shù)爻陨蠠崂钡幕疱?，點(diǎn)上一瓶菊樂的牛奶嘗一嘗還能解辣解膩。
這一款奶香相對(duì)不錯(cuò)，處于中等偏上，有一點(diǎn)獨(dú)特的奶香，且甜味較低。而它的口感濃度適中，有一點(diǎn)綿密感，我個(gè)人是比較喜歡的。
但其實(shí)蒙牛和伊利最大的不同就在于，他們的口感不一樣。雖然都是用牛奶加工制作的一些牛奶飲品，但蒙牛的口感相對(duì)來說奶香味會(huì)更濃厚一些，那是因?yàn)槊膳Ｔ谥谱髋Ｄ痰倪^程當(dāng)中，會(huì)選擇一些奶味比較重的添加劑來混合制作，所以蒙牛的牛奶奶香味也會(huì)更濃郁。
而且，供港壹號(hào)純牛奶在港榮獲了《香港優(yōu)質(zhì)正印證書》，品質(zhì)還是很受認(rèn)可的。
包裝未標(biāo)注奶牛品種。
2017年前后，95后宋喬曾在大學(xué)同學(xué)的推薦下，嘗試購買過對(duì)方老家甘肅的雪頓牛奶，并很快成為“自來水”，將這個(gè)牛奶又安利給了家人和朋友。但在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，像雪頓這樣的區(qū)域性牛奶品牌，依然還處在“一對(duì)一”的小眾范圍內(nèi)傳播，少有聲量。
市面上伊利和蒙牛的兩款鮮奶采用巴氏殺菌乳，保質(zhì)期寫的15天，而光明的優(yōu)倍和澳洲牛也是巴氏殺菌乳，保質(zhì)期寫的7天，晨光的一款是全脂巴氏殺菌乳，保質(zhì)期寫的10天。那么問題來了：為什么伊利和蒙牛的保質(zhì)期可以那么久？雖然說沒有達(dá)到理論上巴氏殺菌乳保存的最長(zhǎng)天數(shù)16天。
這對(duì)于三年前的她來說，是完全不可想象的。在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，芋圓其實(shí)都不喜歡喝純牛奶，市面上常見的一些純牛奶，對(duì)她來說，常?！昂鹊揭话刖秃炔幌氯チ恕?。
那么蒙牛和伊利都生產(chǎn)牛奶我們平時(shí)在選購牛奶的時(shí)候，要怎么選才能選到最適合自己的那一款牛奶呢？方法其實(shí)也非常簡(jiǎn)單。
從口感風(fēng)味上看，保質(zhì)期45天的牛奶喝起來口感醇厚，奶味更濃，保質(zhì)期6個(gè)月的牛奶喝起來則沒前者口感濃郁。
對(duì)于很多人來說，牛奶是營養(yǎng)價(jià)值相當(dāng)高的營養(yǎng)品，
顯然，這就是一波赤裸裸的營銷，大多數(shù)考生估計(jì)也每天在題海戰(zhàn)術(shù)之下，沒有興趣專門去買一瓶押題奶回來練練手，而這個(gè)在高考前半個(gè)月推出的“時(shí)令生鮮”，十之八九在考完之后就只能“過期”了。
第2點(diǎn)：查看牛奶的外包裝
如天潤早在上市次年的2014年，就將“重點(diǎn)拓展疆外市場(chǎng)”寫進(jìn)了年報(bào)里。2015年，天潤正式推出“玫瑰紅了”“巧克力碎了”“冰淇淋化了”等愛克林系列低溫酸奶新品，并以此為主力產(chǎn)品，通過多樣化、差異化營銷，逐漸完善的冷鏈運(yùn)輸，避開大品牌的主戰(zhàn)場(chǎng)，從下沉渠道逐漸向上打，從而突圍。2018年，愛克林系列低溫酸奶銷量突破10億包，成為穩(wěn)坐天潤旗下“頭把交椅”的大單品。
走紅背后
為了推廣“高考押題神器”，蒙牛把諧音梗玩到極致，發(fā)布一支模仿B站《后浪》畫面形式和文案腳本的《后題(蹄)》，獻(xiàn)給即將高考和經(jīng)歷過高考的人們。
從殺菌方法上看，保質(zhì)期45天的牛奶大多采用巴氏殺菌法，保質(zhì)期6個(gè)月的牛奶則主要使用超高溫滅菌法。
同樣，這款牛奶不算貴，看在價(jià)格的份上也還行。
小結(jié)
因此如果大家想要喝到香醇口感的牛奶，最好就選擇巴氏滅菌乳公益的牛奶，這樣的牛奶口感是最好的，而且營養(yǎng)成分也能保留得比較多，而如果大家是想要保存時(shí)間比較長(zhǎng)的牛奶，就可以選擇超高溫滅菌乳，超高溫滅菌乳的牛奶，一般保質(zhì)期都是在三個(gè)月到半年左右，而且可以常溫保存，不需要低溫儲(chǔ)存。
最后，跟大家糾正一個(gè)普遍存在的牛奶誤區(qū)，很多人認(rèn)為牛奶保質(zhì)期越短越好，甚至覺得保質(zhì)期長(zhǎng)是因?yàn)榧恿朔栏瘎?/span>。其實(shí)不是哦。牛奶之所以有不同的保質(zhì)期，主要是由殺菌方式和包裝方式?jīng)Q定，跟防腐劑可是一點(diǎn)關(guān)系都沒有！那牛奶殺菌方式主要有以下兩種：
中國的牛奶市場(chǎng)格局涇渭分明，蒙牛和伊利占據(jù)了常溫奶的大部分市場(chǎng)，超市、商鋪他們的產(chǎn)品隨處可見，乳制品企業(yè)的第二梯隊(duì)，光明、三元、完達(dá)山緊跟其后分割剩余市場(chǎng)，還有很多地方特色品牌在這些大品牌的壓制下“夾縫而生”，生產(chǎn)的常溫奶、低溫奶銷售的范圍雖然不大，卻倍受當(dāng)?shù)厝说南矏?，也?huì)是他們購買飲用的第一選擇。分享10個(gè)當(dāng)?shù)厝速澆唤^口的牛奶品牌，都是本地人才懂得的好奶，如今互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)，也可以網(wǎng)購買來嘗嘗。
1、新疆麥趣爾
新疆人極力推薦的本地老牌牛奶，因?yàn)椴粔蛐陆镜厝俗约汉人砸恢睕]有進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng)。新疆本就是一個(gè)地域遼闊、資源富集的地方，瓜果香甜、糧食作物豐富，更是我國四大牧區(qū)之一，天然牧場(chǎng)還有著優(yōu)越的自然環(huán)境，奶牛在如此好的生長(zhǎng)環(huán)境下，產(chǎn)出的牛奶怎么會(huì)不好喝。喝過才知道牛奶的醇厚香濃是什么感覺。
2、云南來思爾
3、甘肅蘭州雪頓
4、廣西石埠
5、江蘇衛(wèi)崗
6、天津海河
7、四川菊樂
8、貴州山花
9、廣東香滿樓
最會(huì)吃的廣東人，對(duì)牛奶的口味口感也一定很挑剔吧，可以讓廣東人承認(rèn)的牛奶品牌必然少不了一個(gè)叫香滿樓，這牌子雖然聽起來更像一家酒樓食肆，但它確實(shí)是廣東人必喝的牛奶品牌之一，紅色喜慶的包裝，一下子就能勾起廣東人的回憶。香滿樓牛奶的奶味較淡，勝在香甜，價(jià)格也相對(duì)其他地方品牌會(huì)高一些。
10、河南科迪