喝不完的茅臺酒，如果密封不好，很容易揮發(fā)滲漏，讓人心疼。那么，有沒有簡單實用的再次密封方法，讓好酒一滴不漏呢？

有的朋友用蠟燭或透明膠帶纏瓶口，但是蠟會破壞瓶口部位的品相，再次開啟時也很麻煩。而透明膠帶也會把塑料蓋的膜粘掉，腐蝕鐵蓋上的油漆。這種方法是絕對不可取的。

90年代，他的兒子李長壽接手了老酒廠，并用父親傳下的茅酒工藝，以單寧含量豐富的紅纓子糯高粱為原料，一切環(huán)節(jié)對標飛茅專心釀酒。

②酒的品質

進口封口膜加固

這些材料可以去購買，價格不貴，操作簡單。

蜂蠟，也叫蜜蜂蠟，淘寶上可以直接買到，很便宜，一般買250g足夠2箱酒用。把蜂蠟放在一個小盆里，然后將小盆放在有水的鍋里加熱融化成漿。

用一張白紙記錄下封存時間，然后將酒瓶放回盒子里。再把盒子纏繞幾圈保鮮膜，就可儲藏了。

1.直接用保鮮膜、生膠帶纏繞

第一個方法相對簡單容易點，而且用的到保鮮膜、生膠帶，幾乎每個人家里都有，具體的方法就是在擰好瓶蓋后，先用保鮮膜大面積的包裹下，最后再用生膠帶在瓶蓋處多纏繞幾圈，盡量防止空氣中的細菌進入破壞酒體。

2.用鋁箔袋或密實袋子

3.用小酒杯封口

你可能不知道，其實開啤酒瓶很簡單，沒有那么費勁，今天我就和大家分享一下方法，這可是喝了30年啤酒的我老舅總結出來的，喜歡喝啤酒的朋友快收藏起來，以后就不愁開不了啤酒了。

瓶口瓶頭的開口稱瓶口，瓶口的大小應能讓瓶塞通過。使用軟木塞封口時，瓶口內徑應與軟木塞外徑相符。瓶蓋大于瓶口用來進行密封的稱蓋。從原材料上分金屬蓋、塑料蓋、瓷蓋等；類別上分壓蓋、扭蓋等。

牛皮紙封壇技術

如果是泥封，則可以為每一壇酒設計專屬的個性卡片，或者趁泥沒干時，直接在寫上標簽，還有的雅大學員，直接讓顧客參與封壇，然后在壇口印上手印或腳?。ㄅ畠杭t和狀元酒）。

【開蓋妙招】

纏好后如上圖

我們可以用打火機烤一烤啤淘寶酒瓶蓋，利用熱脹冷縮的原理，啤酒瓶蓋遇熱膨脹

這些開酒瓶的方法，都是在沒有瓶起子的情況下比較實用的，不建議用牙齒去咬瓶蓋，會損傷我們的牙齒，得不償失。建議還是在家里備一個瓶起子，放在固定的地方，避免找不到。

新酒釀成要經過5年的窖藏后，并以12年陳釀老酒按秘方勾調，進一步提升酒質。喝一口茅香十足，醇厚幽雅，口感甘潤無比，不嗆也不辣，入喉絲滑，并且喝罷唇齒留香，讓人回味久久。

然后將酒的瓶口直接塞入蜂蠟里，或者用小勺往瓶口上澆。

瓶蓋下邊緣（即瓶蓋與瓶口的結合處）盡量多纏繞幾道，上面稍稍少幾圈沒問題的；

所以最好放在干燥陰涼的地方，或者有條件的直接設置一個酒柜。

首先用生料帶在瓶頸處纏繞幾圈，尤其是頂部瓶蓋處也要纏繞到。

其實，無論是簡單封壇還是蠟封、泥封，都需要做標簽，最簡單的，就是做一個標簽掛在/貼在壇子上，上面標明剛開始儲存的時間、酒的種類、度數……

今天咱們就來看看其中一個，巧用打火機開啤酒，簡單又好學。

用防水生料帶打底后，用封酒薄膜適當用力，多纏幾道即可。

使用新一代瓶塞的葡萄酒，放在酒窖中，它依然會隨著緩慢的氧化作用發(fā)散出獨特的香氣物質，因此目前有很多酒莊認為使用金屬螺旋蓋，這不止是為了便于開瓶，也是一種環(huán)保理念，最棒的是有效的防止了木塞發(fā)霉或干裂從而造成酒質受損，所以新一代的瓶塞已經廣泛的被認可和應用。

重慶饒總洞藏酒（密封蠟封壇技術）

實用系數：★★★★★

如果想要達到越存越醇香的目的，起碼得是100%純糧食酒，在時間的沉淀下，酒分子之間互相反應，呈香物質也最大程度上得到釋放，口感才會更上一層。

·驚呆了！50歲大叔被29歲男醫(yī)生以檢查為名性侵

具體操作步驟是，先封壇泥按要求和好，加水攪拌均勻，然后先將壇口用牛皮紙封好，再將之前準備好的泥均勻地抹在壇口。

但要注意的是，開下面的那一瓶，要是上面那一瓶被開了，啤酒就灑出來了，所以用力時要注意方向。另外也別讓啤酒瓶撞到了，不然會爆裂開的。

秒開瓶蓋的技巧

妙招2：開午餐牛肉

這款酒和茅臺頗有淵源，酒廠還是當年的茅臺老廠長李興發(fā)所創(chuàng)立的。

肯定很多人都不太相信只用手就能開啤酒蓋，因為蓋子周圍的邊緣比較鋒利，就算手再有勁，肉體碰到之后肯定會受傷。正因為如此，所以這里使用的可不是蠻力，而是巧勁。只要方法用對了，不借助外界的工具就能輕松開蓋，而且比開瓶器還快，不信就來比一比吧。

目前，您還可以在市場上買到一種進口封口膜。這種膜的優(yōu)點是延展性和防滲漏效果很好，但價格偏貴，不耐高溫，也可能對鐵蓋或塑膜的品相產生損壞。您可使用這種膜進行臨時短期密封。

給瓶口附近纏繞幾圈保鮮膜，這樣做的目的是防止酒體揮發(fā)和串味。注意此步奏只需要纏繞瓶口，不需要纏繞瓶身，后面才需要纏繞整瓶酒。

利用筷子粗的一頭，左手握住啤酒，右手拿住筷子粗的那頭，左手食指當支撐點，筷子用力一翹，這樣啤酒瓶蓋就能輕松打開了。

皇天不負有心人，4年后他公布了醬酒三種典型體的重大研究成果，徹底解決了之前的難題，并借此改良了茅酒工藝，因此他被稱為醬香之父。

單手用力握住兩瓶啤酒，然后用力往桌上一磕，瓶蓋就能輕松打開了

等蜂蠟涼后，定型就是這樣了。保鮮膜、生料帶、蜂蠟3層密封，絕對不會漏酒、揮發(fā)。

將一瓶啤酒瓶蓋卡在另一瓶瓶蓋上，單手拿住，然后往下用力一蹬，這樣瓶蓋就能輕松打開了。

無論您窖藏的是白酒還是黃酒，黃泥封口技術都是非常實用的。常見的有：黃泥+稻殼封壇、黃泥+熟石灰封壇法……

快速打開啤酒瓶蓋的小妙招一：筷子

快速打開啤酒瓶蓋的小妙招二：打火機

快速打開啤酒瓶蓋的小妙招三：兩瓶啤酒