近年來，中老年配方奶粉成為了越來越多消費(fèi)者孝敬老人的首選之一。
但是，琳瑯滿目的奶粉產(chǎn)品讓人目不暇接，常常難以作出判斷。那么，我們應(yīng)該如何選購一款營(yíng)養(yǎng)、健康的中老年配方奶粉呢？一起在本刊的測(cè)評(píng)中尋找答案吧~
另一方面，精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)正在成為整個(gè)中老年?duì)I養(yǎng)食品領(lǐng)域一大趨勢(shì)。
面對(duì)中老年奶粉的痛點(diǎn)和難點(diǎn)，乳企們已經(jīng)開始從品類、功能、營(yíng)銷等各個(gè)方面“卷”了起來。
中老年奶粉開始“內(nèi)卷”
在這場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)中，雀巢怡養(yǎng)從送禮場(chǎng)景切入，通過啟用流量小生成毅為代言人+情感內(nèi)容短片+社交媒體投放結(jié)合的方式，實(shí)現(xiàn)對(duì)年輕人的孝心種草，進(jìn)而推動(dòng)購買。
伊利中老年奶粉聽裝900g 成人奶粉 中老年奶粉 罐裝送禮 奶粉聽裝900g
蛋白質(zhì)和鈣含量上分別為27g/100g、1200mg/100g，送禮給長(zhǎng)輩的話都是不錯(cuò)的選擇。
西醫(yī)科大學(xué)的一份臨床研究則顯示，乳糖酶缺乏的健康成人對(duì)乳糖的最大耐受量為12g（一次性攝入）。
7 益生元：特別添加的膳食纖維有助維持腸道健康
牛奶是鈣質(zhì)的最佳來源，有著其他常見食物難以代替的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。不過，高鈣并不意味著人體對(duì)鈣的吸收率就越高，因?yàn)槠渌臓I(yíng)養(yǎng)素存在會(huì)有干擾。其中，鈣磷比就是影響鈣吸收率的一個(gè)重要因素。
歲末年終，伊利集團(tuán)“熱愛聚星辰 同心跨山海”奶粉事業(yè)部2023客戶大會(huì)在全國(guó)十余個(gè)城市拉開大幕，復(fù)盤近一年來的深耕與布局——科研創(chuàng)新攀高峰，產(chǎn)品布局更完善，渠道合作更緊密，用戶口碑不斷向上；同時(shí)一系列戰(zhàn)略規(guī)劃、創(chuàng)新動(dòng)作落地，持續(xù)以引領(lǐng)之姿推動(dòng)中國(guó)奶粉市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展。伊利奶粉攜手眾多合作伙伴，正式吹響贏戰(zhàn)2023的號(hào)角。
而考慮到中老年人是一個(gè)的特殊群體，要判斷奶粉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，除了蛋白質(zhì)含量外，還要取決于蛋白質(zhì)的構(gòu)成。
高新技術(shù)民營(yíng)企業(yè)
著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家清輝表示，隨著銀發(fā)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的來臨，中老年消費(fèi)市場(chǎng)迎來蓬勃發(fā)展。當(dāng)前，中老年奶粉市場(chǎng)空間已打開，且市場(chǎng)規(guī)?？捎^。2020年以來，中老年人群的健康和營(yíng)養(yǎng)意識(shí)不斷提升，為中老年奶粉市場(chǎng)擴(kuò)容奠定了基礎(chǔ)。
3). 益生菌和益生元的種類多,含量多:4億進(jìn)口益生菌,2種益生元,呵護(hù)腸道,含量也是市面上最高。
鈣磷比：膳食中鈣和磷的攝入比例會(huì)影響鈣的吸收，一般鈣磷比為1:1~2:1時(shí)，鈣的吸收比較理想。
乳糖不耐受者應(yīng)避免一次性攝入≥12g乳糖
此外，從配方來看，更多是鈣鐵硒、膳食纖維、益生菌、維生素等，少有品牌添加了乳鐵蛋白、燕窩酸、魚油粉等營(yíng)養(yǎng)，中老年奶粉配方同質(zhì)化現(xiàn)象比較嚴(yán)重，缺乏配方創(chuàng)新和產(chǎn)品差異化。
產(chǎn)品和品類之外，各大企業(yè)在觸達(dá)中老年人群上也開啟了“花式營(yíng)銷”。
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值得關(guān)注的，盡管巨頭們不斷發(fā)力和加碼中老年?duì)I養(yǎng)食品，但 強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)和功能仍然是重心，關(guān)于產(chǎn)品形態(tài)和口味的創(chuàng)新始終較為稀缺。
2022年元旦剛過，雀巢怡養(yǎng)便憑借2021年春節(jié)營(yíng)銷活動(dòng)——“‘禮’想春節(jié)”項(xiàng)目斬獲“2021年大中華區(qū)艾菲獎(jiǎng)”——“非酒精飲料非碳酸飲料”銀獎(jiǎng)和“社交媒體營(yíng)銷整合營(yíng)銷”入圍獎(jiǎng)。
伊利有機(jī)3段_奶源來自丹麥130多年原生有機(jī)牧場(chǎng)
精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)和多元食品形態(tài)開始顯現(xiàn)
很多人由于腸道缺乏乳糖酶，無法將牛奶或其他食物中的乳糖有效分解。未能分解的乳糖就可能在回腸末端、結(jié)腸被細(xì)菌發(fā)酵，進(jìn)而產(chǎn)氣，引起腹脹、排氣。
今年5月份，美國(guó)保健品巨頭GNC推出分齡分性別定制每日營(yíng)養(yǎng)包，分別針對(duì)30+、40+和50+人群。2021年6月份，根據(jù)公開報(bào)道，君樂寶也申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)“40+健護(hù)力”、“50+優(yōu)及智護(hù)”、“50+舒護(hù)力”、“60+能護(hù)力”。
正品低價(jià)、品質(zhì)保障、貨到付款
3). 益生菌和益生元的種類多,含量多:4億進(jìn)口益生菌,2種益生元,呵護(hù)腸道,含量也是市面上最高。
結(jié)合達(dá)能的動(dòng)態(tài)及近段時(shí)間密集發(fā)布的老年?duì)I養(yǎng)健康相關(guān)政策，我們盤點(diǎn)了食品乳企巨頭在中老年?duì)I養(yǎng)品市場(chǎng)的相關(guān)布局。
? 細(xì)分年齡和性別： 越來越多品牌開始將中老年人群進(jìn)一步細(xì)分，針對(duì)不同性別和年齡段的不同需求推出對(duì)應(yīng)營(yíng)養(yǎng)品。
今年3月12日，廣東伊利黨支部黨員一起討論黨建工作的開展時(shí)，該黨支部帶頭組織黨員、志愿者，準(zhǔn)備清洗工具、登高梯子、安全帶等設(shè)備，利用14日、15日、16日三天時(shí)間，將廣東伊利宿舍區(qū)內(nèi)155個(gè)空調(diào)內(nèi)外完成清洗。
總結(jié)伊利高鈣高蛋白羊奶粉五大優(yōu)點(diǎn)
2020年底，雀巢怡養(yǎng)宣布彼時(shí)風(fēng)頭最勁的流量小生成毅為代言人，從年輕人孝心送禮角度切入中老年人群。
緊接著，國(guó)家衛(wèi)健委、國(guó)家中醫(yī)藥管理局兩部門上周聯(lián)合印發(fā)通知，將以關(guān)注老年人營(yíng)養(yǎng)健康為重點(diǎn)，于2022年7月25日至7月31日組織開展2022年全國(guó)老年健康宣傳周活動(dòng)。
專家曾對(duì)比過9款奶粉的蛋白質(zhì)、酪蛋白、脂肪以及不飽和脂肪酸四個(gè)指標(biāo)。結(jié)果顯示，安怡、荷蘭乳牛和蒙牛三款類似產(chǎn)品不僅蛋白質(zhì)含量高于標(biāo)準(zhǔn)18%—33%，且酪蛋白占比較低，更容易被消化。此外，伊利的脂肪及不飽和脂肪酸的含量比較均衡。
中老年奶粉不斷“內(nèi)卷”的同時(shí)，整個(gè)中老年?duì)I養(yǎng)食品市場(chǎng)也迎來新的變局。
確實(shí)，迄今為止，市面上只有蒙牛和雀巢兩家企業(yè)推出過獲得“藍(lán)帽子”認(rèn)證的保健奶粉。雀巢曾透露，自己早在2012年左右就開始申請(qǐng)注冊(cè)“藍(lán)帽子”，但一直到2019年才獲批。2021年7月，雀巢發(fā)布兩款“藍(lán)帽子”標(biāo)志產(chǎn)品，正式進(jìn)軍中國(guó)中老年保健品市場(chǎng)。
（圖源：視覺中國(guó)）
作為功能性食品的重要分支，營(yíng)養(yǎng)食品相比保健品適用人群更廣，一直是促進(jìn)中老年人健康的關(guān)鍵品類，在國(guó)內(nèi)也已經(jīng)基本形成以奶粉為代表的中老年?duì)I養(yǎng)食品市場(chǎng)，從巨頭到中小食品乳品企業(yè)紛紛布局或發(fā)力。
過去一年來，包括蒙牛、雀巢、貝因美等在內(nèi)的食品乳品巨頭在中老年?duì)I養(yǎng)食品市場(chǎng)均有著諸多新的布局和動(dòng)向：或開始加大營(yíng)銷投入，或入局中老年保健品市場(chǎng)，或加碼老年?duì)I養(yǎng)研究及食品研發(fā)等等。