在人口老齡化加速的階段，把握趨勢順勢而為才能對乳企產(chǎn)生助益，但關鍵也在于要迎合中老年人真正的營養(yǎng)需求。
在2019年進博會上，澳優(yōu)發(fā)布了成人羊奶粉和孕婦有機奶粉新品，并將此作為其“從嬰配奶粉、兒童奶粉向成人奶粉邁進的一個重要里程碑”。今年以來，澳優(yōu)陸續(xù)發(fā)布了2款媽媽奶粉，并在2020年進博會期間推出了兩款澳洲產(chǎn)成人駱駝奶粉。
富含硒
在史上最嚴奶粉新政之下，也迫使中國奶業(yè)不能有半分懈怠。
澳優(yōu)認為，中老年奶粉市場還有很大發(fā)展?jié)摿涂臻g，競爭不像嬰配粉市場那么激烈，但沒有足夠的存量消費者。澳優(yōu)將進一步做好中老年奶粉的宣傳及消費者教育。
蒙牛、妙飛鈣鈉比欠佳
葛根：它可以生津止渴，也可以調(diào)節(jié)血糖的平衡?，F(xiàn)代藥理學研究表明，葛根所含的葛根素確實有明顯的平穩(wěn)血糖作用。
標稱由黑龍江農(nóng)墾英博華威乳業(yè)有限公司生產(chǎn)的英博華威每嘉嬰兒配方奶粉（0-6月齡，1段）（800克/罐，2018/10/14）、湖南展輝食品有限公司生產(chǎn)的子怡金裝嬰兒配方奶粉（1段）（800g/罐，2016/11/17）、恒信樂健(廈門)生物技術有限公司生產(chǎn)的維塔卡尼嬰兒配方奶粉(1段)（900g/罐，2016/5/2）、奧地利進口的泓樂/Holle有機嬰兒配方奶粉1段（500g/盒，2014/8/11）均檢出了阪崎腸桿菌，值得家長們重視。
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奶粉本身不含有核苷酸，人們以人乳中含有大量核苷酸為依據(jù)，因此在奶粉中添加了核苷酸。核苷酸對嬰幼兒的免疫功能有重要作用，同時可以促進腸道的成熟、肝臟生長發(fā)育以及對脂類代謝。嬰幼兒飲用缺乏核苷酸的奶粉，會出現(xiàn)先天性的過敏癥和過敏反應，而且對抗感染的能力比較弱。
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近日，達能針對中國市場首次推出中老年羊奶粉、牛奶粉，繼續(xù)加碼成人營養(yǎng)業(yè)務。另一家外資乳企恒天然也在2022財年報告里提到，重點聚焦產(chǎn)品高端化升級及中老年奶粉等品類的差異化創(chuàng)新。今年7月，澳優(yōu)佳貝艾特針對中老年人群推出“葆護”系列奶粉，9月又推出“瀅心”配方羊奶粉。一時間，中老年奶粉成為行業(yè)關注焦點。
從抽檢數(shù)量上看，奶粉是歷年食品抽檢的重中之重，抽檢幾乎囊括了市面上在售的所有品牌，抽檢的渠道包括電商平臺、實體商超、母嬰店等。從抽檢項目上看，包括重金屬、生物毒素、食品添加劑、微生物指標和品質(zhì)指標等多項指標。
乳糖耐受度高
雅士利在財報中稱，我國出生率下降，導致嬰幼兒配方奶粉消費總規(guī)模增長放緩，行業(yè)進入存量競爭階段，加之嬰幼兒配方奶粉新國標和二次配方注冊制啟動，市場集中度進一步提升。另一方面，人口老齡化持續(xù)，隨著中老年消費者營養(yǎng)認知不斷提升，沖調(diào)奶粉成為許多中老年人補充營養(yǎng)的選擇，銀發(fā)經(jīng)濟對乳業(yè)的拉動將會更加明顯。目前，成人奶粉處于初步發(fā)展階段，但正成為新的市場突破口，眾多國內(nèi)外品牌均推出老年奶粉產(chǎn)品。從嬰幼兒配方奶粉向全生命周期專業(yè)營養(yǎng)生產(chǎn)轉型，是奶粉行業(yè)未來發(fā)展的大趨勢。
巨頭涌入中老年市場
不過，由于部分人群腸道缺乏乳糖酶，牛奶或其他食物中的乳糖不能被有效分解，未能分解的乳糖就可能在回腸末端、結腸被細菌發(fā)酵，進而產(chǎn)氣，引起腹脹、排氣。
乳品行業(yè)專家王丁棉在去年也曾提到過，絕大多數(shù)中老年奶粉價格僅為嬰幼兒配方奶粉的 1/3 左右。大多數(shù)企業(yè)的中老年奶粉走的是中低端路線。
富含鈣和多種營養(yǎng)元素，滿足全家需求。
陜西乳企雅泰乳業(yè)有限公司銷售負責人鄧春雷親眼見證，一家曾經(jīng)年營收幾千萬元、幾近倒閉的嬰幼兒奶粉小廠，近兩年靠成人奶粉代工已起死回生，廠里目前代工的成人粉系列達二三百個，仿佛2017年配方注冊制實施前嬰幼兒奶粉貼牌的“盛況”。不過伴隨二次配方注冊制來臨，很多銷售額較小或無力進行市場投入的嬰幼兒奶粉企業(yè)很難生存下去，轉做成人奶粉對這部分企業(yè)來說相對容易，市場競爭也更加激烈。
這說明，中老年群體對健康需求非常龐大，他們對各種營養(yǎng)品、滋補品的購買力很強。
盡管乳企在中老年奶粉布局動作頻頻，終端消費者對該類產(chǎn)品的態(tài)度仍有較大分歧，甚至有部分消費者認為該類產(chǎn)品更多是智商稅。
“近兩年，飛鶴進一步加快在成人粉方面的布局，就是希望為中老年群體提供合理的、更適合的營養(yǎng)支持。”飛鶴方面告訴新京報記者，早前成人粉市場產(chǎn)品品牌多、品類多，同質(zhì)化嚴重且產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，諸多產(chǎn)品以貼牌、會銷等方式進入市場，造成無序競爭，對消費者信心帶來較大沖擊。隨著市場日漸發(fā)展，頭部品牌商也逐步涉足或加快在這一領域的布局，產(chǎn)品品類更豐富，在配方設計上及功能選擇上都有了極大創(chuàng)新，市場從粗放式擴張走向精細化發(fā)展，競爭也將更為理性，由此將帶來市場的進一步擴容。
高鈣