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#小v食譜#香蕉餅,美味又營養(yǎng)

發(fā)布:2018-12-14來自:vitamix維他密斯

香蕉餅是一種好吃又營養(yǎng)的寶寶輔食,在它面前,即使再挑食的孩子,也會想要吃上幾口。當(dāng)然,香蕉餅并不是寶寶們的專享,早餐的時候能夠吃上香蕉餅,即能提醒醒腦,還能為身體充滿能量,一整天活力滿滿。

香蕉餅好吃,操作簡單,營養(yǎng)豐富,香味濃郁,松軟可口,老少皆宜。下面,我們就來了解一下如何制作香蕉餅,喜歡香蕉餅的小伙伴們不妨在家試著做一下。

食材:香蕉150克(1根),雞蛋40克(1個),牛奶100到120毫升,面粉70克,糖霜25到30克,藕粉15到20克

制作機器:vitmaix料理機

操作步驟:

1.按照順序?qū)⑾憬?,雞蛋,面粉,糖霜,藕粉,牛奶放入Vitamix容杯后蓋緊杯蓋。

2.啟動機器,選擇Variable 1(變速檔位1),緩慢加速至Variable 10(變速檔位10),然后加速至High(高速擋)。

3.攪拌30秒左右或攪拌細膩即可。

4.平底鍋無水干凈,淋上少許油,800到1000瓦,燒熱鍋,淋入香蕉蛋液,兩面煎至微黃即可享用。

營養(yǎng)小知識:雞蛋對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用,其中含的膽堿可改善各個年齡組的記憶力。香蕉在消化和吸收方面表現(xiàn)良好,常食香蕉有益于大腦,預(yù)防神經(jīng)疲勞。香蕉餅營養(yǎng)豐富,味道甜美,老少皆宜。

香蕉餅好吃,制作香蕉餅的廚具也非常重要。這次使用的廚具除了vitamix料理機外,還有盛放食物的碗盤和煎制香蕉餅的木鏟等。健康的廚具,制作出來的食物才能讓大家吃的更放心。

廚房料理好物推薦

這款料理機功能很全,除了用來打果汁,打醬,制作冰激凌,用它做出來的寶寶輔食很細膩,口感好。它還帶有一個便攜杯,咱們打好的精力湯或者果蔬汁還能夠用便攜杯帶出門飲用。

雞翅木鍋鏟很有手感的,表面光滑,質(zhì)地也硬,實木的品質(zhì)不錯,紋理好看,用來炒菜輕巧方便。

這款盤子很漂亮,就像一個裝飾品,很有手感,花紋和色彩搭配相得益彰。