每個(gè)女人心中都有兩個(gè)巴黎夢(mèng)，一個(gè)在香榭麗舍大街，另一個(gè)就在琳瑯滿(mǎn)目的甜點(diǎn)櫥窗前。五彩斑斕的甜點(diǎn)世界如果抹去法式的浪漫，可能就只剩下黑白。
傳統(tǒng)的法式甜點(diǎn)就仿佛是甜點(diǎn)界的柏拉圖，在他之后的甜點(diǎn)文化只是對(duì)其進(jìn)行補(bǔ)充和詮釋。你可以不習(xí)慣法國(guó)高貴冷艷的氣質(zhì)和姍姍來(lái)遲的風(fēng)格，但正是因?yàn)檫@些因素孕育了他無(wú)可替代的地位。在這個(gè)快速消費(fèi)品的時(shí)代，他們無(wú)視大眾，依舊放慢腳步，對(duì)甜點(diǎn)從選材到加工制作的每一步都有著近乎完美的苛刻要求。
1、法式瑪?shù)铝盏案?
瑪?shù)铝盏案庥置悮さ案?，是法?guó)風(fēng)味的小甜點(diǎn)。這款瑪?shù)铝詹捎眠M(jìn)口法國(guó)黃油，不松脆不黏牙，給你恰到好處的口感體驗(yàn)。適當(dāng)?shù)姆涿鄹怯行嵘颂鸲?，甜蜜難忘的下午茶應(yīng)該就是這樣吧。
2、馬卡龍
馬卡龍是最具有法國(guó)式浪漫色彩的甜點(diǎn)，其名字“少女的酥胸”就已經(jīng)讓人產(chǎn)生無(wú)限遐想。一口咬下去，酥松的外皮配上濃郁甜蜜的夾心，美妙的口感在味蕾上靜靜綻放，暖暖的幸福感也在心中蔓延開(kāi)來(lái)。
3、玫瑰芝士舒芙蕾
天然可實(shí)用的玫瑰花瓣搭配法國(guó)進(jìn)口芝士，淡淡的花香，淡淡的芝士，里面還有入口即化的奶油，簡(jiǎn)直好吃的不得了。玫瑰花很多，香味也很清新，軟妹的下午茶就應(yīng)該是這樣的。
4、 抹茶拿破侖千層酥
抹茶和千層酥的真愛(ài)粉真是有福了，一口就能感受到兩種美食口感的結(jié)合。日本大阪的這款抹茶拿破侖千層酥禮盒外包裝也是非常精致，打開(kāi)之后就能看到一整條千層酥（大概20CM長(zhǎng)），還貼心地配了一把小刀子。這時(shí)就能聞到撲鼻而來(lái)的奶油味了，中間的抹茶奶油厚厚一層，看著就忍不住動(dòng)手切開(kāi)了。千層酥吃起來(lái)酥酥松松的，有點(diǎn)甜，搭配上中間的抹茶獨(dú)有的苦澀味剛剛好。想多吃的話(huà)，記得搭配上一杯熱茶口感更好，還解膩。
5、布朗尼黑曲奇
由法式布朗尼延伸而來(lái)的布朗尼曲奇餅干，濃郁的黑巧克力，略帶嚼勁的黑加侖，甘苦交融，酥、脆、香三種口感融合在一起，絕對(duì)給你非凡的味覺(jué)享受。
