都說德國(guó)人的腦袋是方的，其實(shí)這跟“廣東人會(huì)吃福建人”一樣，就是赤果果的偏見啊！他們只是認(rèn)真而已，而且他們的嚴(yán)謹(jǐn)并沒有讓他們失去創(chuàng)新力，而是衍生出了更多好用的產(chǎn)品。
在荷蘭公司Steinbeisser發(fā)起的Experimental Gastronomy（實(shí)驗(yàn)美食法）中，德國(guó)的晚宴現(xiàn)場(chǎng)再次展現(xiàn)了他們極富嚴(yán)謹(jǐn)與實(shí)驗(yàn)氣息的創(chuàng)意一面。從農(nóng)場(chǎng)收集而來的鋼、鐵制廢舊工具經(jīng)過改造，鍛造出了剛硬氣質(zhì)的餐具，就跟他們的車一樣，結(jié)實(shí)又好用，外觀還不賴。
近來德國(guó)廚具也頗受國(guó)人追捧，再縱觀德國(guó)人的廚房，的確井井有條到可怕。
不如，我們今天也來做一回嚴(yán)謹(jǐn)?shù)某载?，看看德?guó)不同地區(qū)的人，他們會(huì)什么不同的食譜和做飯方式，能否找到一點(diǎn)不一樣的感覺。
|||— ? —|||
|||圖林根|||
圖林根被譽(yù)為“德國(guó)的綠色心臟”，而在那里除了有良好的植被覆蓋率，圖林根的香腸也極富盛名。其實(shí)說到德國(guó)美食，香腸可是他的招牌之一。圖林根的家庭一般都會(huì)在自己的家中烹調(diào)這種有600年歷史的香腸。所以這樣一道美食，德意志人民會(huì)用到哪些廚房幫手呢？
調(diào)味品拉籃
做烤腸當(dāng)然需要各式調(diào)味品滿足不同口味需求，對(duì)于有點(diǎn)強(qiáng)迫癥的德國(guó)人來說，就算是小小的調(diào)味料也必需要規(guī)整的井然有序，這個(gè)拉籃擁有強(qiáng)大的存儲(chǔ)能力，除了調(diào)料也可儲(chǔ)放不同用途的廚房用品，并配備了橡木刀插和小型筷子筒，你的收納從未如此別致。
無油煙平底鍋
一根好吃的圖林根香腸先要從一只好用的平底鍋開始，在家做烤腸平底鍋?zhàn)匀皇菍?shí)用道具之一，鍋體內(nèi)外表面采用食品級(jí)安全不粘層，來自阿爾卑斯山脈的天然麥飯石提高抗菌、抗霉能力，再挑剔的德國(guó)人也會(huì)放心使用。
|||— ? —|||
|||柏林|||
柏林，作為德國(guó)的首都，也是德國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)中心，而位于北部的柏林人喜歡吃一種水煮豬腳，配上酸爽的酸菜和各式香料一起熬煮，再蘸上芥末醬，美味會(huì)滿布每一個(gè)味蕾。它有點(diǎn)類似于中國(guó)菜的“燉”，所以準(zhǔn)備好大鍋，你也能跟柏林人一樣吃上酥軟的水煮豬腳。
不銹鋼湯鍋
精心采用304不銹鋼，儲(chǔ)熱效果出眾，導(dǎo)熱均勻，有效抑制油煙的產(chǎn)生，重壓一體成型的鍋型，整個(gè)鍋身為一體，使它具有穩(wěn)定的物理不粘性，外鏡內(nèi)絲，增強(qiáng)其使用壽命，德國(guó)工藝的匠心品質(zhì)。
玻璃酸菜壇
要想給自己做一道純正的德國(guó)水煮豬腳，酸菜肯定是不能少的配菜。透明玻璃材質(zhì)的酸菜壇，顏值更高更純凈，高通透的瓶身不用擔(dān)心看不清。圓潤(rùn)的瓶口也不會(huì)割破雙手，純手工制作的高品質(zhì)。
大容量米桶
德國(guó)人的主食一般是面包，可是對(duì)于愛吃米飯的中國(guó)人來說，或許有點(diǎn)兒難。豬腳就應(yīng)該配一碗香噴噴的白米飯。這個(gè)高顏值的米桶有點(diǎn)兒德意志的感覺，可自由控制出米量，一鍵快捷取米，現(xiàn)代感極強(qiáng)。
|||— ? —|||
|||慕尼黑|||
終于說到慕尼黑了，在炎熱的夏季，如果能有慕尼黑啤酒節(jié)這樣暢飲的活動(dòng)，真的很吸引人。而在慕尼黑每年的九十月份，都會(huì)舉辦持續(xù)兩周的啤酒節(jié)，盛大的場(chǎng)面足以感染到場(chǎng)的每個(gè)人。要想體驗(yàn)一把德國(guó)人的美食文化，啤酒怎能少，而且還得大口飲，德國(guó)家庭的廚房自然也會(huì)有它。
帶把超大啤酒杯
慕尼黑啤酒杯，在家也能自己去感受他們啤酒節(jié)的氛圍。精湛的制作工藝，背口圓潤(rùn)而平滑，帶來更好的品飲體驗(yàn)。杯柄設(shè)計(jì)寬大，更易手握，造型大氣美觀。杯底是品牌的鋼印，加厚的玻璃增強(qiáng)穩(wěn)定性。
|||— ? —|||
|||黑森林區(qū)|||
黑森林是位于德國(guó)西南的一個(gè)山區(qū)，我們熟知的黑森林蛋糕據(jù)說是起源于此地。還有一個(gè)故事說的是德國(guó)人做菜時(shí)會(huì)在廚房擺滿各式精準(zhǔn)的稱量器具和工具，為的就是省時(shí)省力和不差毫分。所以面對(duì)做蛋糕這樣需要費(fèi)力的事情，德國(guó)主婦們肯定會(huì)用到以下兩個(gè)廚房工具。
烤箱
德國(guó)的不銹鋼制造水平處于世界頂級(jí)，這款來自德國(guó)的不銹鋼烤箱不但采用了健康環(huán)保的不銹鋼材質(zhì)，零釋放、零輻射，而且外在的造型也很“德意志”，新老手均可用，你的黑森林蛋糕有了它，還愁做不好嗎？
自動(dòng)攪拌機(jī)
攪拌這樣的事情就應(yīng)該交給自動(dòng)攪拌機(jī)，這款多功能的快速打蛋器將帶你開啟烘焙新時(shí)代。100W銅芯電機(jī)，更長(zhǎng)壽更高效。12線打蛋頭速度比普通的快2倍，七檔調(diào)速，使用得心應(yīng)手。
