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木瓜銀耳羹,秋天正確打開(kāi)方式

發(fā)布:2018-11-24來(lái)自:品味家PLUS

秋天,銀耳滑潤(rùn)適口,木瓜清香軟甜,盛到碗里就聞到木瓜的甜香。溫柔的口感,淡淡的甜味,這才是秋天正確的打開(kāi)方式。

|||木瓜銀耳羹|||

用料:

木瓜、銀耳、蓮子、枸杞、冰糖

制作過(guò)程:

① 銀耳和枸杞提前泡好,銀耳撕成小塊,枸杞洗凈,蓮子清洗干凈,木瓜去皮去籽切塊,所有原料備好。

④ 鍋中加入適量清水,鍋中加清水,放入銀耳煮開(kāi)轉(zhuǎn)中小火慢慢煮至銀耳出銀膠,再放入木瓜、冰糖煮開(kāi)后轉(zhuǎn)至小火燉煮10分鐘左右,加入枸杞再煮5分鐘后關(guān)火,養(yǎng)人的木瓜銀耳湯就做好了!

木瓜養(yǎng)陰潤(rùn)肺、美白潤(rùn)膚、延緩衰老。

小貼士:

1.木瓜最好不要選熟得太透的,青皮的最好,因?yàn)榍嗥つ竟厦廊葚S胸效果最好。

2.銀耳和蓮子要先煮,喜歡吃軟爛的把銀耳煮至快要溶化更軟糯。

3.木瓜和枸杞要最后放,煮幾分鐘就好,時(shí)間長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)就流失了。

4.放點(diǎn)大棗和百合也不錯(cuò),這個(gè)就隨你口味了。