
中秋節(jié)是中國的傳統(tǒng)節(jié)日,關(guān)于這個(gè)節(jié)日,最大的記憶就是嫦娥奔月的神話故事,其次就是8月中秋節(jié)氣的美食,蟹肥、酒香、月餅甜,這些美味讓我對中秋愛的很深刻。多少年過去了,這個(gè)節(jié)日到如今我依然喜愛。
月餅

中秋最愛的當(dāng)屬月餅。在元朝末年,漢人想起來反抗蒙古人的統(tǒng)治,卻苦于無從傳遞消息。所以劉伯溫便想出一條計(jì)策。說是今年要有冬瘟,除非家家戶戶都在中秋節(jié)買月餅來吃,才能避免?;氐郊抑?,咬開月餅,發(fā)覺里面藏張條子,上面寫著:“中秋夜,殺韃子,迎義軍!”于是眾人紛紛起義反抗統(tǒng)治者,這個(gè)中秋吃月餅的習(xí)俗就這樣留下來。
【華美月餅 廣式蛋黃糕點(diǎn)水果月餅禮盒】
華美月餅靠口感和味道獲得了許多人的喜歡。堅(jiān)持使用傳統(tǒng)的生產(chǎn)工藝,華美手作月餅都皮薄、松軟、香甜可口??谖队羞x擇,讓一家人的口味都得到滿足,內(nèi)陷果香濃郁,香而不膩,讓人贊不絕口。
【華美月餅 蛋黃白蓮蓉伍仁月餅】
華美家的月餅還原經(jīng)典月餅內(nèi)陷,口味純正,讓你一口嘗到兒時(shí)的滋味。月餅造型微鼓,花紋和字跡清晰,形狀端正,邊角分明,邊緣呈象牙色,底面棕紅色,口味香甜,綿軟帶酥,有多種果仁香味,一口香酥,帶你中秋體驗(yàn)純正好滋味。
柚子

柚子是中秋節(jié)的必備品之一,因?yàn)椤拌帧迸c“佑”諧音,也是希望月亮保佑的意思。吃了甜月餅,再吃點(diǎn)甜酸的柚子,既開胃,又解油膩,讓口腔有清爽感。
【西柚進(jìn)口紅心】
柚子味道酸甜,略帶苦味,含有豐富的維生素C及大量其他營養(yǎng)素,是醫(yī)學(xué)界公認(rèn)的最具食療效益的水果,有降血糖、降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效,經(jīng)常食用,對糖尿病、血管硬化等疾病有輔助治療作用,對肥胖者有健體養(yǎng)顏功能。
螃蟹

秋天也是盛產(chǎn)螃蟹的季節(jié),是很多喜愛海鮮的饕客嘗鮮的好時(shí)機(jī)。早在明代的中秋宴上,螃蟹便成為了充場的主角,《酌中志》一書中寫道:“蒸熟五六成,群攢坐共食,嬉嬉笑笑自揭臍蓋,將指甲挑剔,蘸醋蒜以佐酒”,當(dāng)時(shí)用蒲包蒸熟后,眾人圍坐吃蟹,佐以酒醋,很是流行。螃蟹性冷,吃螃蟹最好趁熱吃,并多沾些姜酒類食品,以去其寒。
桂花酒

每逢中秋之夜,人們仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,歡聚一堂,已成為節(jié)日的一種美的享受。
【古堰畫鄉(xiāng) 桂花酒】
桂花不僅可供觀賞,而且還有食用價(jià)值。屈原的《九歌》中,便有“援驥斗兮酌桂漿”、“奠桂兮椒漿”的詩句。可見我國飲桂花釀酒的年代,也是相當(dāng)久遠(yuǎn)。