現(xiàn)在已經(jīng)有部分新茶上市，好多茶友看到急于喝新茶，總是問我們?yōu)槭裁床挥喼疲仁裁磿r間才可以訂制，今天和大家聊一下為什么到現(xiàn)在不訂制的原因，還有也勸茶友別急著喝現(xiàn)在上市的茶，因為想喝好茶，需要待好茶的正常上架時間。
明前茶珍貴無比，茶友基本都是知道的，但不是越早越好，雖然天氣變熱，會使茶葉生長期略有提前，但也不是這么不靠譜的提前好嗎？也就是說真正好的茶芽采摘時間，即使提前，正常的好茶應(yīng)該也要明前才有【提前十天左右正常】，如果產(chǎn)于現(xiàn)在或者最近這一個月【2月20號至3月20號】的時間，都屬于不正常的提前。
不會吧，那現(xiàn)在的綠茶是什么狀況，難道都是不好的茶嗎？茶葉好不好，有些人認為適口為珍，喜歡的就是好茶。那我只能從客觀來介紹這些茶，至于好不好，大家自己決定，但一定不屬于我們需要去尋找的茶。
大棚茶你有聽說過嗎？如果種菜一樣，人為地把茶葉生長的溫度提高，以期來提前讓茶葉早發(fā)芽，茶本應(yīng)是吸收天地之精華，如果像種菜似的來管理茶葉，那我們的茶葉還有什么價值?？赡懿粌H是大棚了，還有可能是施加大量化肥，這些茶喝了，可能與喝白菜湯區(qū)別不大。
催芽素聽說過嗎？葉片肥聽說過嗎？茶葉也有專用的催芽素了，他們就是為適應(yīng)茶友著急喝新茶，越早越好，茶農(nóng)也是為了能提前，能賣個好價錢，也就使用了違背生長規(guī)律的農(nóng)資。科學(xué)的發(fā)展，有時也反人類，人心最重要，人心沒了，還有什么意義。
還有就是正常生長的低山地區(qū)的，他們的環(huán)境和溫度比較高，生長會比高山的提前十幾天，這種茶葉，本來品質(zhì)是不如高山的茶葉，但由于符合茶友喜歡更早地喝到新鮮的茶葉，價格反而比高山茶貴，這也促進大量低山茶的種植，反而讓更多優(yōu)質(zhì)的高山茶荒廢的原因。比較明智地選擇，那應(yīng)該等高山茶出來，價格也不會高于早出的低山茶，這也是我們選擇明前才開始訂制的原因。
說了這么多，可能得罪不少人，知道會得罪人，為什么還是說呢？其實是想茶友明白這道理，只喝優(yōu)質(zhì)的好茶，不喝那些大棚、催芽、低山的次茶，如果一直喝這些次茶，還要出高價買，一直這么下去，只會讓更多次茶越來越多，好茶【高山茶】反而會越來越少。如果茶友不喝，茶商也不會那么早去進這些次茶，沒有了市場，那些需要投入的大棚茶、催芽茶肯定就不會再有，而低山茶也會因為品質(zhì)較差，自然會高山茶所代替。
茶商其實應(yīng)該更需要講良心，因為好多茶友把你當朋友，一直視你為知己，這么相信你。更應(yīng)該把好茶介紹給茶友，而將那些次差茶排除，這樣下去，茶友也會感激于你，會為你介紹更多的茶友。不違背良心，與茶友做一輩子的朋友，生意定當越做越好。
