
國(guó)愛堂,中國(guó)糕方的傳承者和創(chuàng)新者,一直致力于清宮八珍糕的研究和傳播。

專注于“中國(guó)品牌斷代史的修復(fù)和續(xù)接工程”的國(guó)愛堂,并沒有發(fā)明任何產(chǎn)品,只是將祖先的產(chǎn)品,運(yùn)用現(xiàn)代科技進(jìn)行修復(fù)和提升,然后搬到了現(xiàn)代人的手中。

除了始終秉持“在傳承基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新”,它也希望以別墅式的工廠和創(chuàng)新的微研磨技術(shù),將創(chuàng)新精神融入傳統(tǒng)經(jīng)典糕點(diǎn),創(chuàng)造出擁有眾多“糕方”的優(yōu)質(zhì)品牌。

成人扁豆型經(jīng)典八珍糕,精選原產(chǎn)地上好食材,結(jié)合日本陶瓷磨工藝精心研磨,粉末細(xì)膩柔滑,還充分釋放出食材的香氣。
猶如凝脂的清宮茯苓糕,含有35%的茯苓超微粉,既以創(chuàng)新技術(shù)讓擁有百年歷史的茯苓糕煥發(fā)新顏,又以滋潤(rùn)細(xì)軟的質(zhì)地,帶給你入口即化的清甜。
如同直接嚼食芡實(shí)的國(guó)愛堂玫瑰味芡實(shí)糕,除了以高含量的芡實(shí)重新定義芡實(shí)糕,還含有360天發(fā)酵的玫瑰,花香四溢,風(fēng)味濃郁。
酸甜軟糯的兒童杏仁型云片八珍糕,采用低溫冷加工純物理方法精心制作,糕片厚薄均勻,入口柔軟有彈性。
酸甜可口的山楂谷物糕,不僅以山楂糕的酸爽,讓你食欲大開。還以雞內(nèi)金、菜菔子和麥芽的添加,大大提升了逍積能量。
蛋香濃郁,入口干脆的國(guó)愛堂猴頭菇糕,采用常溫高壓成型,既保留了猴頭菇的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,又以賞心悅目的花瓣造型,令人愛不釋口。