從前的月光很慢，有點(diǎn)閑，有點(diǎn)懶。
現(xiàn)在的日子很快，有點(diǎn)忙，有點(diǎn)煩。
來不及說早安，來不及吃早飯，來不及照顧好自己。
所以，今天，小紅給大家分享一道低脂高蛋白的健康早餐——巴沙魚胡蘿卜雞蛋餅。
巴沙魚的蛋白質(zhì)很高，加上雞蛋、胡蘿卜營養(yǎng)真是很豐富了。
再配合一份果汁或是小沙拉，就是一份完美的早午餐。
食材
冷凍巴沙魚片 1片
雞蛋 1個(gè)
面粉 30g
胡蘿卜 適量
鹽 少許
橄欖油 少許
小蔥 2根
檸檬 1/4個(gè)
巴沙魚胡蘿卜雞蛋餅的做法
1、準(zhǔn)備好所有用料。巴沙魚片自然解凍。
2、處理用料：魚片解凍后切成碎末，擠少許檸檬汁去腥味。
雞蛋打散，胡蘿卜切碎、小蔥切碎。
3、把所有原料倒入大碗攪拌均勻。
4、可適量增加面粉或水調(diào)和面糊的濕度。
5、開火熱鍋后刷上少許橄欖油，把面糊倒入煎蛋鍋中。
（我用的是煎蛋不粘鍋，可用別的不粘鍋替代）小火煎2分鐘后翻面。
6、翻面煎2分鐘，看到兩面金黃即可程出。
7、成品！
雖然，現(xiàn)在的生活節(jié)奏確實(shí)很快，但是，也請你慢些吧！
奮斗才能安穩(wěn)的日子里，也喜歡你可以多關(guān)心一下自己的身體。
歲月靜安，也要身體安康！
