朋友們聚餐時，往往會打開好幾瓶葡萄酒，當多種風格的葡萄酒在一起飲用時，要注意品酒順序，如果沒有掌握好，就會令葡萄酒的口感大打折扣。
錯誤的喝酒順序就如同這樣一場演唱會，當壓軸的天王巨星下場之后，暖場的歌手再次出場，留下來的歌迷會有多少呢？以此為引，當你的口腔被澳洲西拉子用重磅單寧所填滿，再意猶未盡打開一瓶勃艮第的黑
今天酒九就和大家分享一下正確飲用葡萄酒的順序。
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先起泡后靜止
相比于靜止葡萄酒，起泡酒往往更加清新爽利，酒體更輕盈，往往用于餐前開胃，因此需要最先飲用。當然起泡酒也可以作為一種餐后甜酒飲用，如桃紅香檳或其他一些起泡酒與草莓等水果很相配；酒體較輕的甜型起泡酒，如莫斯卡托阿斯蒂起泡酒與意大利精致的甜點和各種奶油蛋糕都很搭。
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先干型后甜型
正如水果糖和葡萄的例子一樣，先品嘗干型酒，再品嘗甜型酒，會使口腔感覺十分舒服。如果先飲用甜型酒，再飲用干型酒，干型酒會被襯托的非常酸，不利于品鑒。
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先輕酒體后重酒體
一般來說，輕酒體的葡萄酒風格較為清爽，比較精細，而重酒體往往風味濃郁，復雜性較高。因此，先嘗試輕酒體葡萄酒，后飲用重酒體葡萄酒，能讓人充分感受到第一款酒的精細，也能不耽誤感受第二款酒的濃郁與復雜。如果反過來品嘗，可能輕酒體葡萄酒的滋味就幾乎感受不到了。
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先白后紅
白葡萄酒含有單寧較少，風格相對而言較為簡單，酒體更加輕盈，因此應先飲用白葡萄酒，以避免被紅葡萄酒濃郁的風味壓蓋住。
怎么樣？學會了吧！如果你想知道更多的有趣又好玩的葡萄酒資訊，就趕緊關注酒九吧！
