
美食給人帶來的愉悅感不輸美貌,讓人如何舍得對它痛下狠手?我很怕活得像苦行僧一樣的人,每天計(jì)算卡路里,其實(shí)享“瘦”不用放棄美食的樂趣,只要你吃的是健康零食,吃很多熱量也不高,今天推薦的美食就是這個路線的。
1、堅(jiān)果

研究表明,吃堅(jiān)果可以降低心血管疾病、高血壓、女性結(jié)腸癌的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn),因?yàn)槠洳伙柡椭竞扛撸€有蛋白質(zhì)和膳食纖維,富含維生素 E 和 B 族維生素(尤其是 B1)和抗氧化物,鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)含量突出。
不建議選擇包心油炸果仁,如堅(jiān)果豆子、蟹黃瓜子仁、蒜香青豆、怪味胡豆等,雖然好吃,但高鈉高糖高熱量,真的會胖啊!如果你想減肥,優(yōu)先選擇巴旦木,它的蛋白質(zhì)含量較高、脂肪和熱量處于中低水平。
2、黑巧克力

可可粉中的黃酮類物質(zhì)能保護(hù)心血管,適量攝入可降低心臟病風(fēng)險(xiǎn);含抗氧化的多酚類化合物,能提高胰島素敏感度,可能預(yù)防糖尿病;還能刺激腸道益生菌的繁殖。
這款黑巧克力的可可粉含量在65%~75% 左右,既健康、口感濃郁又不會太苦澀。當(dāng)然黑巧也不能吃太多,不然一樣容易胖。一塊20g的黑巧克力就相當(dāng)于一碗米飯的熱量,一天最多吃20~30g,同時少吃點(diǎn)其他零食。
3、肉松餅

最經(jīng)典的肉松餅了,吃太多還是會胖!金燦燦的外表很有誘惑力,獨(dú)立包裝衛(wèi)生干凈,也方便攜帶。
這個肉松餅很有料呀,皮薄肉多,綠豆、面粉和肉松按照一定的比例調(diào)和在一起,可能是加工技巧好,溫度控制的好吧,還有一種奶香的味道,低溫文火慢慢烘焙出來的,保證受熱的均勻,外皮酥松,內(nèi)皮飽滿而酥香。
4、腸粉專用粉廣東腸粉粉套餐

有詳細(xì)的視頻和介紹教給你在家自己怎么做,可以根據(jù)自己口味隨意加肉肉和海鮮哈哈,保證吃個夠。調(diào)一次醬汁可以吃好幾次呢,我做出來的味道和在香港吃的差不多。
買了這個腸粉套餐回來用了一下還蠻驚喜的,套餐包含腸粉專用粉500克*2(共2斤),不銹鋼加厚小號蒸盤1個,以及防燙夾、油刷、刮板各一個。這個腸粉專用粉,粉質(zhì)細(xì)膩,色澤自然,成粉均勻,口感很好。
5、現(xiàn)磨黑芝麻糊

不是染色芝麻,鐵鍋炒香,磨成了粉,只要是純的黑芝麻粉,一打開口袋,香味撲鼻,熱水越熱沖泡起來越好喝,早餐的時候蘸著全麥面包吃超級的香。
這款黑芝麻糊選用黑芝麻、黑米、糯米、冰糖根據(jù)傳統(tǒng)工藝搭配而成,黑芝麻、黑米、糯米都要炒熟,加入冰糖共同磨粉。都是現(xiàn)磨的,新鮮,開袋即食,吃法特別的多,可以隨意發(fā)揮,干吃、熱水沖泡、拌牛奶、拌酸奶、拌稀飯都可以。