1 溫度
溫度會(huì)影響葡萄酒的香氣和口感。如果在室溫下喝新世界的霞多麗葡萄酒,它可能給人一種平淡、甜膩的感覺(jué);不過(guò)如果冰凍后再喝,它就可能給人一種緊致、甘美的感覺(jué)。飲用紅葡萄酒的時(shí)候,如果溫度過(guò)高,它可能會(huì)顯得比較松散,不集中;如果溫度過(guò)低,它可能會(huì)顯得苦澀緊致
冰后甜蜜喜人的霞多麗是夏日不二選擇
來(lái)自意大利的她 果味飽滿 口感清新
一口下去 全是水果的味道 值得品鑒
2 軟木塞污染
興沖沖地打開(kāi)一瓶陳年好酒之后,卻發(fā)現(xiàn)它已經(jīng)被軟木塞污染了,這無(wú)疑非常掃興。因此,在儲(chǔ)藏葡萄酒的時(shí)候,一定要注意環(huán)境的濕度和溫度,避免木塞熱脹冷縮或者被霉菌感染。 軟木塞以其良好的不滲透性、柔韌性、穩(wěn)定性, 解決了葡萄酒的儲(chǔ)存難題。與此同時(shí),木塞上的微細(xì)小孔可以讓葡萄酒保持“呼吸”,進(jìn)行醇化過(guò)程
優(yōu)秀的橡木塞對(duì)于酒的品質(zhì)也是至關(guān)重要
來(lái)自美國(guó)葡萄酒之父的蒙大菲 更是其中翹楚
優(yōu)秀的品質(zhì)延續(xù)了百年 蒙大菲梅樂(lè) 順滑的口感也更適合國(guó)人品嘗
蒙大菲 1.5 梅樂(lè)
3 酒友不對(duì) 三觀不合的人一起喝酒 再好的酒都是味同爵蠟,
合適最重要,愛(ài)情是這樣 酒友也是如此
梅樂(lè)和赤霞珠 是天生一對(duì) 優(yōu)缺互補(bǔ)
來(lái)自波爾多的他們天生互相吸引
4 時(shí)間
時(shí)間是一個(gè)神奇的東西 ,
一年的發(fā)酵釀出優(yōu)秀的瓊漿
葡萄騰漸漸老去 他的魅力卻依舊喜人
“老藤”,無(wú)疑給一款酒加了分,讓飲者多了一份尊敬和珍視
珍貴的老藤 更是釀出優(yōu)秀的紅酒