氣血兩虧，也稱(chēng)為氣血兩虛，指由氣血虧損不足所引起的一系列癥狀。一般表現(xiàn)為面色蒼白無(wú)華、失眠多夢(mèng)、指甲枯薄脆裂、少氣懶言、疲乏無(wú)力等。
一般認(rèn)為，引起血虛的病因有脾胃虛弱、腎氣虧虛、失血過(guò)多、飲食不足、勞作過(guò)度等。故而要改善氣血兩虧的癥狀，不僅要補(bǔ)氣養(yǎng)血，還要滋補(bǔ)脾腎。
那么，問(wèn)題來(lái)了，要怎樣滋補(bǔ)氣血呢？對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，想必會(huì)選擇食補(bǔ)吧，畢竟能在滋補(bǔ)的同時(shí)一飽口福，而且食補(bǔ)也較為溫和。一起來(lái)看一下有哪些滋補(bǔ)氣血的食材吧。
【阿膠】
阿膠為滋補(bǔ)氣血的佳品。其氣微，味微甘，具有補(bǔ)血滋陰，潤(rùn)燥止血等功效。阿膠以東阿縣出品的為上品，《本草經(jīng)集注》有“阿膠，出東阿，故曰阿膠”之說(shuō)。
精選上等黑毛驢，用其整張?bào)H皮加以東阿縣優(yōu)質(zhì)地下水，經(jīng)千年古法熬制而成，色如琥珀，聞之有淡淡的清香。
【阿膠漿】
如果不喜歡單吃阿膠的話(huà)，不妨試一試融合多種中藥材的阿膠漿。有多種藥材的清香，還帶有淡淡的甜味。
主料為阿膠，又加入人參、黨參、熟地黃等精心熬制而成，黨參補(bǔ)氣，阿膠和熟地養(yǎng)血，強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合，補(bǔ)氣養(yǎng)血。
【紅棗】
紅棗味甘，性溫，具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神等功效。常吃紅棗可是面色更加紅潤(rùn)，對(duì)于貧血者效果更為明顯。
源自新疆若羌的紅棗，雖個(gè)頭不大，但是肉厚核小，肉質(zhì)緊實(shí)，脆甜可口，獨(dú)立小包裝設(shè)計(jì)，攜帶方便，隨時(shí)隨地品嘗美味，滋補(bǔ)氣血。
【枸杞】
枸杞，味甘，性平，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，具有補(bǔ)氣強(qiáng)精、滋補(bǔ)肝腎等功能?？捎脕?lái)泡水、煲湯等。
精心選擇的寧夏枸杞，粒大且飽滿(mǎn)，食之甘甜，枸杞味濃郁，泡出的水，湯色清亮，清新淡雅，還有淡淡的甜味和枸杞的香味。
【紅參】
紅參是人參的熟用品，具有大補(bǔ)元?dú)?，益氣攝血等功效。其性偏溫，陰虛易上火者則不宜食用紅參。
優(yōu)選長(zhǎng)白山多年根人參，經(jīng)傳統(tǒng)工藝蒸制而成，顏色紅棕，入口微苦，回味甘甜，含服、泡水、煲湯皆可。
【海參】
海參，味甘咸，其性溫補(bǔ)，足敵人參，故名海參。海參角蛋白具有促進(jìn)紅骨髓造血功能，能夠有效改善貧血癥狀，是補(bǔ)血養(yǎng)血的佳品。
參體爽滑且有硬度，肉筋干凈厚實(shí)，肉壁肥厚，口感筋道爽滑，可涼拌，可煮粥，鮮美的味道，引領(lǐng)一場(chǎng)味覺(jué)盛宴。
