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首頁?優(yōu)惠頭條?自制牛排，巧婦變身大主廚

自制牛排，巧婦變身大主廚

發(fā)布：2018-11-23來自：妙匠善食

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|||準(zhǔn)備用具|||

想做牛排，炒鍋是不可缺少的，而煎牛排最怕的情況就是怕牛排煎糊，那么一口不粘平底鍋無疑是最重要的。想讓自己胃口更好，一個(gè)小清新餐盤成為了增胃口的主角。

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|||準(zhǔn)備牛排|||

選擇一塊肉質(zhì)鮮美的牛排，撒上一點(diǎn)香料，放在煎鍋上滋啦滋啦出撲鼻香味，再包上錫紙保溫鎖味。一道美味好看讓人幸福感攀升，而且隨時(shí)都拿得出手的西式簡餐完整了。

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|||煎牛排|||

牛排兩面撒上現(xiàn)磨黑胡椒和鹽腌一會(huì)。將鍋燒熱，倒入橄欖油放入腌好的牛排。將火調(diào)成中火煎好一面后再反面煎另一面。煎好的牛肉盛出，鍋中放少許橄欖油將煮好的菜放入再煎炒加少許鹽調(diào)味。配菜與牛肉盛于盤中開吃。