一提起下午茶，你一定想到細白的桌巾、精巧的點心......以及下午茶的閑適與浪漫，但是關于下午茶的類型和知識你又知道多少呢？所以，今天不如跟著小編重溫舊時光，一起來領略一番那美如畫的各國下午茶。
— ? —
高貴的英式下午茶
上世紀時，英國上流社會的早餐都很豐盛，但午餐較為簡便，而社交晚餐則一直到晚上八時左右才開始，于是人們便習慣在下午四時左右吃些點心、喝杯茶。
其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜瑪麗亞，每天下午她都會差遣女仆為她準備一壺紅茶和點心，她覺得這種感覺真好，便邀請友人共享。很快，下午茶便在英國上流社會流行起來。
那時候，對英國人來說，下午茶是資產(chǎn)階級才能擁有的尊貴享受，所以他們的下午茶無不體現(xiàn)著高貴與精致，從食物到餐具......每一個細節(jié)都做到了精益求精。
作為尊貴的代表，懂得享受的英國人自然需要各種美味的甜點來填補他們的胃，于是乎，那優(yōu)雅精致的下午茶點心架輕松地成為盛裝他們最好的器皿。
?— ? —
浪漫的法式下午茶
法國人的優(yōu)雅和精致與生俱來，將“甜”視為一門藝術、一門學問，就好像法式的浪漫那樣，留住甜蜜在心間。素有“少女酥胸”之稱的馬卡龍是這里的標志性甜點，光是最常見的口味也有30多種味道。
法式下午茶的甜點是最值得他們驕傲的地方，他們有馬卡龍、閃電泡芙、法式烤布蕾、歐培拉、拿破侖蛋糕......花樣奇多，而對于茶具方面，自然會選擇一些清新簡約的款式，相互搭配，中庸有型。
— ? —
?清雅的中式下午茶
從飲茶文化發(fā)源來講，最早開始于下午喝茶的民族，理應是一向以茶文化著稱的中華民族。中國的茶道聞名全球，講究喝茶的方式，泡茶器具也相當多元化，以專屬的方式享受茶的美味。
外國的下午茶點心浪漫又高貴，但其實我們中式的點心一點不比他們差。杭州著名的荷花酥酥松香甜，別有風味；老祖宗傳下來的桂花糕清甜爽口，桂香濃郁；漢族的傳統(tǒng)名點杏仁豆腐潤肺定喘，滑腸通便......
如今的女性們越來越注意生活的質(zhì)量與情趣，那么，在周末的午后舉行一次小小的下午茶聚會，招待二三知己，既有氣氛又有面子，多好的事?。?/p>
