時(shí)下興起的辟谷排毒讓大家趨之若鶩，“辟谷”源自道家養(yǎng)生中的“不食五谷”，是古人常用的一種養(yǎng)生方式。它源于先秦，流行于唐朝，又稱卻谷、去谷、絕谷、絕粒、卻粒、休糧等。
據(jù)說(shuō)辟谷成功的人“肌膚若冰雪，淖約若處子，可是嘗試過(guò)的人紛紛說(shuō)太苦了！相比去深山老林里辟谷苦修，其實(shí)家里常備一樣神奇之物——酵素，就能達(dá)到冰肌美人、減齡不現(xiàn)形的夢(mèng)想。
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什么是辟谷
辟谷是古人的一種養(yǎng)生方式，分為服氣辟谷和服藥辟谷兩種類型。服氣辟谷主要是通過(guò)絕食、調(diào)整氣息的方式來(lái)進(jìn)行；服藥辟谷則是在不吃五谷的同時(shí)，通過(guò)攝入中草藥對(duì)身體機(jī)能進(jìn)行調(diào)節(jié)。
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辟谷是否科學(xué)
人類是恒溫動(dòng)物，即便在睡眠中一動(dòng)不動(dòng)，仍然需要消耗能量維持體溫和內(nèi)臟活動(dòng)，因而從科學(xué)角度來(lái)講，服氣辟谷并不現(xiàn)實(shí)。一而再的饑餓感會(huì)消耗大量蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)水解之后人就會(huì)虛脫。
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為何追捧辟谷
既然沒(méi)有科學(xué)論證，但辟谷還是很熱門的原因是，第一跟風(fēng)效應(yīng)、第二對(duì)排毒減肥的渴望、第三網(wǎng)絡(luò)上風(fēng)傳辟谷好處、第四獵奇心理。
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怎樣才能排毒
沒(méi)有科學(xué)論證的辟谷排毒不靠譜，靠譜的排毒還是得從符合人的新陳代謝。酵素作為一個(gè)純植物（或果蔬）發(fā)酵的物質(zhì)，其中的活性酶物質(zhì)就是能夠促進(jìn)人體的新陳代謝加快，幫助凈化體內(nèi)環(huán)境。而且酵素是維持機(jī)體正常功能，消化食物等生命活動(dòng)的必需物質(zhì)。酵素是具有生物催化功能的高分子酶，生物體內(nèi)含有數(shù)千種酶，支配著生物的新陳代謝/能量轉(zhuǎn)換等許多催化過(guò)程。一旦遇到便秘或者身體浮腫，可以初步判斷是身體中的酶減少啦，那么有效的補(bǔ)充酶就很有必要。
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好酵素好排毒
選酵素一定要把握好這幾點(diǎn)，1看產(chǎn)地，日本最好，尤其是滋賀縣，山清水秀，遠(yuǎn)離輻射區(qū)；2是單一or復(fù)合酵素發(fā)酵；如果是植物萃取技術(shù)，無(wú)任何化學(xué)制劑，安全綠色；才會(huì)更有助于人體吸收；3是發(fā)酵周期，周期730天為最佳；4看核心發(fā)酵技術(shù)，獨(dú)特的沸石工藝制法，凈化水源是關(guān)鍵；5產(chǎn)品生物酶活力，培育菌群高達(dá)650萬(wàn)的才會(huì)有效果；6有沒(méi)有國(guó)際公信力的質(zhì)檢；7產(chǎn)品要經(jīng)得起檢驗(yàn)。
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酵素是生活態(tài)度
現(xiàn)在生活圍繞這各種外賣，快餐，添加劑食品···我們的節(jié)奏又很快，久坐，熬夜，缺少運(yùn)動(dòng)，因此身體里的毒素不是靠一段時(shí)間的酵素就能徹底清除。把酵素當(dāng)成日常飲食，看成生活態(tài)度，健康和美麗就長(zhǎng)相伴。
