經(jīng)過一夏的酷熱，秋季總算涼快下來了，但是整個(gè)夏季都在吹空調(diào)吃冷飲中度過，所以不少人身體中都含有不同程度的濕氣。體內(nèi)濕氣過重會(huì)讓人覺得困倦、身體四肢沉重、沒有食欲、手腳冰冷、皮膚起疹、臉上黏膩不舒服，甚至出現(xiàn)腸胃炎現(xiàn)象，所以秋季除濕氣很有必要也適宜。
如何才能將體內(nèi)的濕氣祛除，讓人遠(yuǎn)離疾病呢？ 中醫(yī)建議的方法有：一拔罐療法 拔罐療法是傳統(tǒng)中醫(yī)常用的一種治療疾病的方法，這種療法可以逐寒祛濕、疏通經(jīng)絡(luò)、祛除瘀滯、行氣活血、消腫止痛、拔毒瀉熱，具有調(diào)整人體的陰陽平衡，解除疲勞、增強(qiáng)體質(zhì)的功能，從而達(dá)到扶正祛邪，治愈疾病的目的。而且拔罐相對(duì)操作方便，很適合在家中自我養(yǎng)護(hù)身體，祛除濕氣。
二是多運(yùn)動(dòng)。體內(nèi)濕氣重的人大多數(shù)都是缺乏運(yùn)動(dòng)的人。這些人常常會(huì)感覺身體沉重、四肢無力而不愿活動(dòng)，但越是不愛運(yùn)動(dòng)，體內(nèi)淤積的濕氣就越多，久而久之，必然就會(huì)導(dǎo)致濕氣攻入脾臟，引發(fā)一系列的病癥。運(yùn)動(dòng)可以緩解壓力，促進(jìn)身體器官運(yùn)作，加速濕氣排出體外。跑步、健走、游泳、瑜珈、太極等運(yùn)動(dòng)，有助活化氣血循環(huán)，增加水分代謝。
三是食療。紅豆薏米清熱祛濕粥方便易做效果也不錯(cuò)，但是味道清淡。大部分人更喜愛口味重，我們都知道川渝地區(qū)潮濕多雨，當(dāng)?shù)厝松眢w濕氣會(huì)更嚴(yán)重，然而并沒有。因?yàn)樗麄儚氖朝熒先コ藵駳猓嬍持杏腥竦睦苯?、花椒等等，最著名的就是他們的火鍋、麻辣香鍋、串串香等。這些都是名副其實(shí)的全民美食，朋友聚會(huì)、家人聚餐都愛一起去涮火鍋、麻辣香鍋。其實(shí)我們自己在家也可以涮，并且味道不會(huì)差。
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六婆清油火鍋底料
火鍋，古稱“古董羹”，因食物投入沸水時(shí)發(fā)出的“咕咚”聲而得名，它是中國獨(dú)創(chuàng)的美食，歷史悠久，是一種老少皆宜的食物。
火鍋一般而言，是以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開，來涮煮食物的烹調(diào)方式，同時(shí)亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時(shí)候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等，將其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用。有些吃法還會(huì)蘸上調(diào)味料?一起食用。
甄選鄉(xiāng)村菜籽油、地道四川郫縣陳釀豆瓣醬原料，干辣椒選用創(chuàng)痛晾曬方式，香辣有料，青花椒色澤碧綠，油潤，清香、麻味濃郁、醇麻爽口。清油火鍋口感清爽不油膩，不凝固易清洗。
害怕吃火鍋上火可以加入幾味中藥，用中藥石斛、元參、麥冬各10克，用紗布包好。放在火鍋中同煮15-20分鐘后，去紗布藥包，即可食用。有滋陰降火生津作用，可防止吃火鍋誘發(fā)的“上火”現(xiàn)象。
六婆清油火鍋底料甄選優(yōu)質(zhì)原料，無論是選材還是加工，六婆都嚴(yán)格的層層把關(guān)。在燙食火鍋過程中，最好等食物熟透后才食用。
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六婆清油牛油混裝底料
清油火鍋選用精煉純菜籽油作為原料；牛油火鍋選用牛油或者其他動(dòng)物油為原料。根據(jù)每個(gè)人都口味不同，選著混裝底料能滿足一家人的口味需求。
牛油火鍋口感厚重層次分明，因此一般都必須要配香油碟而非原湯碟。牛油火鍋才是更為傳統(tǒng)的川渝地區(qū)火鍋的做法。
清油火鍋和牛油火鍋的炒料、高湯完全是一樣的，只不過在炒料后配料成湯鍋時(shí)一個(gè)用牛油，一個(gè)用清油而已。
將蔥段、姜片、蒜放入油鍋中炒香（若喜歡重麻辣，可將辣椒、花椒一起翻炒），將火鍋底料加入鍋中炒制2分鐘，按照比例加入清水或高湯，待煮沸后即可燙食。
清油火鍋味道更清爽一些，牛油火鍋味道更厚重一些，如果從養(yǎng)生的角度說，清油火鍋要更好一些，如果從吃的厚重感來說，牛油火鍋要好一些。當(dāng)然搭配著吃也很不錯(cuò)。
六婆火鍋懂你的要求更懂你的需求，每一包底料、調(diào)料都要經(jīng)過幾十道工序的嚴(yán)格把關(guān)，保證質(zhì)量安全。且一料可以多用。如火鍋牛蛙、火鍋魚、肥牛火鍋、麻辣小龍蝦、麻辣干鍋都適用。
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六婆麻辣香鍋、串串香、麻辣燙底料
麻辣香鍋、串串香、麻辣燙等以麻辣口味著名的小吃是逛街人士最愛流連的場所。比起火鍋，它們更加方便、快捷。
串串香，起源于四川眉山，是四川地區(qū)特色傳統(tǒng)小吃之一，也是草根美食最大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上是火鍋的另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。
麻辣香鍋源于重慶縉云山土家風(fēng)味，是當(dāng)?shù)乩习傩盏募页Ｗ龇?，以麻、辣、鮮、香混一鍋為特點(diǎn)。麻辣香鍋的材 料非常廣泛，基本適合炒制的都可以用來做麻辣香鍋，但是基本需要事先處理一下，就是用水焯熟。
地地道道的四川味道，川式的麻辣鮮香挑逗你的味蕾，托盤包裝，降低了運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)。六婆堅(jiān)持愛吃無罪吃貨萬歲，讓你吃了忘不掉的味道。
麻辣燙可謂是麻辣火鍋的前身，也可說是火鍋的簡化版。不同的是，把肉和菜都穿在竹簽上，吃的時(shí)候，將一大把竹簽穿起的肉和菜放進(jìn)翻滾的紅湯中，帶煮熟后用筷子一捋，菜就紛紛掉落香油碟中，然后大快朵頤。
選材中的牛油淡黃而味香，植物調(diào)和油富含維生素，不飽和脂肪酸，紅油郫縣豆瓣色香味俱全。每袋配有辣椒面蘸料讓您在家享受美味。
