家里用的鍋，一般都是鐵質(zhì)的，很容易生銹，一旦用來炒菜，對人的健康也會造成一定影響。那么如何處理生銹了的鐵鍋呢？小編整理了幾個處理生銹的方法，感覺很實用，也是很有科學(xué)道理的，你也趕快來試試吧！
1、酸醋法：
醋可以去除鐵銹，是因為酸和氧化鐵起了化學(xué)反應(yīng)，這一招還是很有效的。先把鍋燒熱，關(guān)火。 用抹布，沾些醋直接擦拭鐵銹部位就可以了。一般的鐵銹都會馬上掉下來。
2、豬油法：
豬油里面有豐富的油脂，不用害怕鐵鍋二次生銹。肥豬肉下鍋里，不用放油。等到豬肉里面的油熬出來的時候，繼續(xù)加熱并且用刷子把鍋的里面都涂上豬油，待冷卻好了即可使用。
3、淘米水：
淘米水的去污功效是很強(qiáng)的。先用較濃的淘米水浸泡2-3個小時左右。
燒開淘米水，在燒的過程中用抹布，一點一點的蹭。蹭完鍋之后，等淘米水開。淘米水開了，晾涼，倒掉。清水沖洗干凈即可。
4、鋼絲球：
鋼絲球一般的贓物都可以去除。用鋼絲把鐵銹慢慢蹭掉，清洗干凈。
鍋內(nèi)倒少量油加熱，慢慢轉(zhuǎn)動馬勺，讓油覆蓋鍋內(nèi)的整個鍋身。加熱至冒煙，反復(fù)多來幾次，就不容易生銹了。
5、砂紙或者磨刀石；
用這種方法來除銹很快速，徹底。用砂紙或者磨刀石把鐵銹磨掉。清水沖洗干凈。
小編提示：要想避免鐵鍋生銹，最好的辦法是買一個不銹鋼的鐵鍋，不會生銹，而且在平時炒菜的時候避免使用利器去攪拌鐵鍋，做完飯以后盡量用干毛巾或者是廚房紙把鍋里面的水分擦干凈，這樣能很大程度的避免鍋生銹啦！
